Ptasie mleczko to popularna słodka przekąska, która składa się z pianki z białek jajek i galaretki owocowej, pokrytej czekoladą. Wersja trzykolorowa to klasyczna wersja, która składa się z trzech warstw: białej, różowej i czekoladowej. W tym artykule przedstawimy krok po kroku, jak zrobić ptasie mleczko 3 kolory w domu.
Składniki potrzebne do przygotowania ptasiego mleczka w trzech kolorach
Jak zrobić ptasie mleczko 3 kolory?
Jeśli szukasz przepisu na coś słodkiego i kolorowego, to ptasie mleczko w trzech kolorach jest idealnym wyborem. To pyszne i efektowne ciasto, które z pewnością zachwyci twoich gości. W tym artykule przedstawimy ci składniki potrzebne do przygotowania ptasiego mleczka w trzech kolorach.
Składniki:
– 1 opakowanie biszkoptów
– 1 szklanka mleka
– 1 szklanka cukru
– 1 szklanka wody
– 3 opakowania galaretki w różnych kolorach
– 1 opakowanie serka mascarpone
– 1 szklanka śmietany kremówki
– 1 opakowanie cukru waniliowego
– 1 opakowanie żelatyny
– 1 szklanka gorącej wody
Przygotowanie:
1. Rozbij biszkopty na mniejsze kawałki i ułóż je na dnie formy do pieczenia.
2. W rondlu zagotuj mleko, cukier i wodę. Następnie dodaj jedno opakowanie galaretki i mieszaj, aż się rozpuści. Powtarzaj ten proces z pozostałymi dwoma opakowaniami galaretki, ale każdą gotuj osobno.
3. Wymieszaj ser mascarpone, śmietanę kremówkę i cukier waniliowy. Dodaj żelatynę rozpuszczoną w gorącej wodzie i dokładnie wymieszaj.
4. Na biszkoptach ułóż warstwę galaretki w jednym kolorze. Następnie na wierzchu ułóż warstwę kremu. Powtarzaj ten proces z pozostałymi dwoma kolorami galaretki i kremem.
5. Wstaw ciasto do lodówki na około 2 godziny, aby stężało.
6. Po tym czasie ptasie mleczko w trzech kolorach jest gotowe do podania.
Podsumowanie:
Ptasie mleczko w trzech kolorach to pyszne i efektowne ciasto, które z pewnością zachwyci twoich gości. Aby je przygotować, potrzebujesz biszkoptów, mleka, cukru, wody, galaretek w trzech kolorach, serka mascarpone, śmietany kremówki, cukru waniliowego i żelatyny. Wystarczy ułożyć warstwy biszkoptów, galaretek i kremu, a następnie schłodzić w lodówce. Smacznego!
Pytania i odpowiedzi
Jak zrobić ptasie mleczko 3 kolory?
Potrzebne będą: 3 galaretki o różnych smakach, 3 szklanki wody, 3 szklanki cukru pudru, 3 białka jajek, 3 łyżeczki żelatyny, 1 tabliczka czekolady mlecznej.
1. Rozpuszczamy jedną galaretkę w jednej szklance wrzącej wody i mieszamy do rozpuszczenia.
2. Dodajemy jedną szklankę cukru pudru i mieszamy do połączenia składników.
3. Ubijamy jedno białko jajka na sztywno i dodajemy do masy galaretkowej, delikatnie mieszając.
4. Wylewamy masę do formy o wymiarach około 20×20 cm i wstawiamy do lodówki na około 30 minut.
5. Powtarzamy kroki 1-4 z pozostałymi dwoma galaretkami i wstawiamy kolejno do lodówki na 30 minut.
6. Rozpuszczamy żelatynę w 3 łyżkach wrzącej wody i dodajemy do masy z ostatniej galaretki, mieszając do połączenia składników.
7. Ubijamy trzy białka jajek na sztywno i dodajemy do masy galaretkowej, delikatnie mieszając.
8. Wylewamy masę na wierzch ostatniej warstwy galaretkowej i wstawiamy do lodówki na około 2 godziny.
9. Kiedy masa stężeje, rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej i wylewamy na wierzch ptasiego mleczka.
10. Wstawiamy do lodówki na około 30 minut, a następnie kroimy na kawałki i podajemy.
Konkluzja
Aby zrobić ptasie mleczko 3 kolory, należy przygotować trzy różne masy: białą, różową i czekoladową. Następnie należy ułożyć je warstwami w foremce i schłodzić w lodówce. Po stężeniu, ciasto można pokroić na kawałki i podawać.
Wezwanie do działania: Spróbuj zrobić pyszne ptasie mleczko w trzech kolorach! Skorzystaj z przepisu na stronie https://www.oliwkowo.pl/ i zaskocz swoich bliskich.
Link tagu HTML: https://www.oliwkowo.pl/
