Ptasie mleczko to popularna słodka przekąska, która zawsze cieszy się dużą popularnością. Jednym z najprostszych sposobów na przygotowanie tego przysmaku jest wykorzystanie mleka zagęszczonego. W poniższym artykule przedstawimy krok po kroku, jak zrobić pyszne ptasie mleczko z mleka zagęszczonego w domu.
Składniki potrzebne do zrobienia ptasiego mleczka z mleka zagęszczonego
Jak zrobić ptasie mleczko z mleka zagęszczonego?
Ptasie mleczko to słodka przekąska, która cieszy się dużą popularnością w Polsce. Wiele osób uważa, że jest to trudne do przygotowania danie, jednak w rzeczywistości jest to bardzo proste i szybkie w wykonaniu. W tym artykule przedstawimy składniki potrzebne do zrobienia ptasiego mleczka z mleka zagęszczonego oraz krok po kroku, jak je przygotować.
Składniki potrzebne do zrobienia ptasiego mleczka z mleka zagęszczonego:
– 1 puszka mleka zagęszczonego
– 2 białka jajek
– 1 łyżeczka cukru waniliowego
– 1 łyżeczka soku z cytryny
– 100 g czekolady mlecznej
– 2 łyżki mleka
Jak przygotować ptasie mleczko z mleka zagęszczonego?
1. Wymieszaj mleko zagęszczone, białka jajek, cukier waniliowy i sok z cytryny w misce. Użyj miksera, aby dokładnie wymieszać składniki.
2. Wlej mieszankę do garnka i podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje. Powinna mieć konsystencję galaretki.
3. Przełóż masę do formy i wyrównaj powierzchnię. Odstaw na kilka godzin, aby masa stężała.
4. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z mlekiem. Użyj miksera, aby dokładnie wymieszać składniki.
5. Przełóż ptasie mleczko na półmisek i polej czekoladą.
6. Odstaw na kilka minut, aby czekolada stężała.
7. Gotowe! Możesz podawać ptasie mleczko na deser lub jako słodką przekąskę.
Podsumowanie:
Ptasie mleczko z mleka zagęszczonego to pyszna i prosta do przygotowania przekąska. Wystarczy kilka składników i kilka prostych kroków, aby cieszyć się smakiem tego słodkiego dania. Warto spróbować przygotować ptasie mleczko samodzielnie, ponieważ jest to znacznie tańsze niż kupowanie gotowych produktów w sklepie. Smacznego!
Pytania i odpowiedzi
Jak zrobić ptasie mleczko z mleka zagęszczonego?
Aby zrobić ptasie mleczko z mleka zagęszczonego, należy wymieszać 1 puszkę mleka zagęszczonego z 2 łyżkami kakao i 2 łyżkami cukru pudru. Następnie dodać 1 łyżkę żelatyny i 1/2 szklanki wrzącej wody, dokładnie wymieszać i wlać do foremek. Po schłodzeniu w lodówce, ptasie mleczko gotowe do podania.
Konkluzja
Aby zrobić ptasie mleczko z mleka zagęszczonego, należy wymieszać 400 g mleka zagęszczonego z 100 g masła i 2 łyżkami kakao w proszku. Następnie powstałą masę należy podgrzać w kąpieli wodnej, aż stanie się gładka i jednolita. Następnie należy odstawić do ostygnięcia i uformować małe kulki, które można obtoczyć w cukrze pudrze lub wiórkach kokosowych. Gotowe ptasie mleczko należy schłodzić w lodówce przed podaniem.
Wezwanie do działania: Aby przygotować ptasie mleczko z mleka zagęszczonego, potrzebujesz 1 puszki mleka zagęszczonego, 2 białka jajek oraz 1 łyżeczki cukru pudru. Wymieszaj mleko zagęszczone z białkami jajek i cukrem pudrem, a następnie ubij na sztywną pianę. Przełóż masę do foremek i wstaw do lodówki na kilka godzin. Gotowe!
Link tagu HTML: https://olmik.pl/